Esta vez vamos a hacer las alubias con arroz, un plato que tampoco tiene ningún misterio, pero de esos de cuchara que tanto nos gustan.

Sopa de garbanzos y después los garbanzos y su compango, este era el menú de muchos hogares asturianos los domingos, una tradición que muchos recordamos todavía y sin duda una excelente manera de celebrar un día festivo.

Un plato de cuchara de esos que vienen de maravilla para combatir los rigores del invierno. Y esta vez aunamos tierra y mar para disfrutar de estas alubias con gambitas.

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