Con esta receta hacemos hoy un homenaje a Bilbao, puesto que este dulce está presente en todas y cada una de sus confiterías. Inicialmente se hacían con harina de arroz, pero aunque ahora se hagan con harina de trigo siguen conservando su nombre.

Os traigo hoy otro postre con las fresas como protagonistas, una charlota que destaca por su facilidad a la hora de elaborarla, por su presentación y por su refrescante sabor.

Es tiempo de fresas y hay que aprovechar los productos de temporada, así que hoy vamos a preparar un dulce muy rico con las fresas como protagonistas y solamente tres ingredientes más.

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