Esta vez preparamos unos crepes de chocolate, para variar un poco y no prepararlos de la manera tradicional. El chocolate les de un toque muy rico.

Vamos a necesitar (para unos 10 más o menos)

2 huevos

2 cs de azúcar

125 gr de harina

25 gr de cacao en polvo

250 ml de leche

Aceite 

Elaboración

Mezclamos bien todos los ingredientes evitando que nos queden grumos.

Calentamos una sartén untada con aceite y vamos echando un poquito de masa para cubrirla (a mí me gustan finitos) y cuando cuaje le damos la vuelta para que lo haga por el otro lado. Seguimos haciendo así nuestros crepes hasta acabar la masa. Con estas cantidades y haciéndolos finos os saldrán más o menos entre diez y doce.

crepesdechocolate

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