Este año he decidido hacer mi propio roscón de reyes, y aquí estoy para daros la receta, puesto que el tiempo que me ha llevado, bastante, ha merecido la pena tras el resultado; esponjoso y un sabor exquisito. Vamos con la receta.

Marta Polledo me envía otra receta para hacer un exquisito roscón de Reyes, esta vez de hojaldre y relleno de nata. Como veis en la fotografía, el resultado es espectacular, vamos, que se nos va a olvidar comprarlo y a partir de ahora vamos a hacerlo en casa todos los años.

Es uno de mis dulces preferidos para Navidad, y este año he decidido hacerlos en casa, así me aseguro un mazapán sin aromas y sin ningún tipo de aditivo.

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